Lead Kitchen Crew

Depot Putri Dental Clinic sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kulineria dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
• Membuat dan mengelola menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pasien dan staf.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan kesehatan yang berlaku.
• Melaporkan langsung kepada manajer klinik tentang kondisi dapur dan masalah yang terjadi.
• Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.
• Membantu dalam merencanakan acara atau acara khusus jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kulineria atau manajemen dapur.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan kebijakan kesehatan yang berlaku.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan tekanan waktu yang tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait