Lead Commis Chef

Byte Zone Indonesia · 📍 Pekanbaru · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Byte Zone Indonesia sedang mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas kualitas dan penyajian makanan di restoran kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis untuk memastikan penyajian makanan yang berkualitas tinggi dan tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Melatih dan mengarahkan tim commis dalam tugas-tugas mereka.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim commis.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer restoran untuk memastikan alur kerja yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi yang efektifKeterampilan memasakKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktuKemampuan untuk bekerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait